从今年全省秋季斗茶大赛上捧回“金奖茶王”奖杯的凤凰茶业总经理冯建萍有很多感慨：做茶七年了，自己日复一日的坚持，终于有了回报。

　　两年连续获得两个“茶王”奖，这难道是偶然吗？我们把目光投向2012年。那一年，冯建萍的凤凰茶业有限责任公司成立，在当地政府和主管部门的大力扶持和自己的努力下，从135亩发展到近千亩茶园，自有基地内从未使用过一滴农药，而是投入大量人工进行除草管护，从源头上把控每一片叶子的质量。在加工工艺上保持始终保持一种锲而不舍的创新精神，不但请有经验的师傅教，还自己探索各种工艺上的改进，无论是传统的卷曲型茶还是现代的珠型茶，她都会亲力亲为。有时做坏的茶倒了重做，觉得不好的茶不要，在反反复复 地实践中，她的制茶技艺不断提升，茶产品的品质逐渐成熟稳定。七年过去了，2017年她家的古树红茶荣获贵州省首届古树茶斗茶赛古树“茶王”奖是对她一丝不苟与坚持的最好奖励。

　　从那以后，冯建萍就更加坚信，品质才是企业的生命，做好干净茶，一定要让广大消费者喝到健康放心的茶，她和她企业将一直坚守这条法则。

　　2017年，凤凰茶业新品茶“刺梨红”问市，她将贵定的刺梨与红茶进行了完美的结合，茶汤、口感及营养价值也再次有了质的提升。“刺梨红”的销售从最初的几十斤到几百斤再到供不应求，她始终没有放弃过对品质的追求。

　　高端的茶也好，大众茶也罢，每一批次的产品她都会亲自把关。今年她家选送的绿茶以“花香高、口感鲜爽、甜度好、外形佳”高度评价，获得全省秋季斗茶赛的“金奖茶王”，可以说是实至名归。令人意外的是，这款大众茶市场售价仅200 元一斤，亲民性价比完全打破了茶叶高消费的固有思想，“价格虽然便宜，但品质完全可以保证。”冯建萍说。公司茶园栽种的是贵定鸟王种，茶园生态环境好，海拔高，土层深厚肥沃，有机质含量高，山峰重叠，终年云雾缭绕，溪泉纵横，为茶王提供了优质原料。

　　面对这些荣誉的获得，在冯建萍看来，是对公司的肯定，同时，也在比赛中认识自身不足之处，她承诺，会进一步提升茶园管理水平和茶叶加工技能，继续坚守原则，自愿接受广大消费者的监督。用她在微信朋友圈的留言来总结：“做人、做事，我都用心了，你的挑剔，会成为我成长的阶梯。”

　　作为一个有责任的企业，冯建萍拥有众多茶人一样的朴素情怀，让这一片小小的叶子通过贵定更多的老百姓走出贫困。她的茶园基地位于贵定县昌明镇岩下社区，而该区域大部分为贫困村，有较多贫困户。近年来，公司通过雇佣周边农户到茶园和加工厂务工，带动当地近百余户贫困户增收。每年3-5月是茶叶加工生产用人旺季，每天有近50人在该公司加工厂务工，从去年公司推出的“贵梨红”牌刺梨红茶进入大批量生产期后，今年8-9月，每天有近100人在公司进行刺梨茶加工；5-6月、10-12月是茶园管护用人旺季，茶园中每天有20-30人开展茶园修剪除草施肥，年均用工上千人次。明年，该公司基地茶园进入丰产期，将需要更多的劳动力用于茶叶采摘和加工，将会带动更多贫困户增收脱贫。